Descripción
La paleta o paletilla es el nombre genérico del producto obtenido de las patas delanteras del cerdo. Ideal para asar, y muy usado para preparar embutidos como chorizo o salchichón.
Paleta fresca duroc
La paleta o paletilla es el nombre genérico del producto obtenido de las patas delanteras del cerdo. Ideal para asar, y muy usado para preparar embutidos como chorizo o salchichón.
