Chorizo Picante Extra Artesano Duroc 50%
Nuestro chorizo picante extra artesano Duroc 50% es uno de los productos más reconocidos de Embutidos San Ignacio.
Elaborado de forma tradicional en Segovia destaca por su sabor intenso, un picante equilibrado y auténtico.Un chorizo artesano curado lentamente
y pensado para quienes les gusta el picante.
5,75 €
el mejor chorizo artesano picante
Seleccionamos cuidadosamente carnes de cerdo graso Duroc, conocidas por su jugosidad y sabor,
y las trabajamos siguiendo recetas tradicionales transmitidas durante generaciones.
La mezcla exacta de magro y panceta, el pimentón picante de calidad, el ajo y la sal, junto con una curación mínima de 21 días, dan como resultado un chorizo de aroma profundo, textura compacta y un picante intenso pero equilibrado, sin excesos. Ideal para consumir solo, compartir en una tabla de embutidos o disfrutar en cualquier ocasión especial.
Características pricipales
Elaborado con cerdo Duroc 50% seleccionado.
Curación lenta y controlada.
Sabor intenso y delicado, perfectamente equilibrado.
Elaboración artesanal en Segovia.
Ficha técnica
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo Duroc 50%, pimentón picante de la vera, sal y ajo. Embutido en tripa de cerdo natural
Información nutricional por 100g de producto:
Valor energético: 1734 kJ/418 kcal
Grasas: 34 g
de las cuales ácidos grasos saturados: 13,2 g
Hidratos de carbono: 1 g
de los cuales, azúcares: 0,1 g
Proteínas:27, g
Sal: 4,3 g
Alergias o intolerancias: completamente libre.
Conservación y consumo: Conservar en lugar fresco y seco. Consumir en 3 meses.
